La Biotecnología Animal consiste en el conjunto
de tecnologías que exploran el potencial de las células
animales mediante la alteración selectiva y programada con el
objetivo de obtener una mejor respuesta en todos los niveles de rendimiento.
Las aplicaciones de la Biotecnología Animal tienen especial incidencia
en áreas como la Biomedicina y la Veterinaria. Hasta el momento
la investigación principal de la Biotecnología Animal
se concentra mayormente en mamíferos por ser modelos de investigación
biomédica y por su directo determinismo en explotación
ganadera.
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La generación de mamíferos
transgénicos y el desarrollo de estrategias experimentales
de terapias génicas es el ámbito de investigación
al que se dirigen la mayoría de proyectos en la actualidad.
Sus antecedentes históricos tienen su origen
reflejado en el Antiguo Testamento que recoje la fabricación
del pan del yogur o de la cerveza en base a las primeras técnicas
biotecnológicas conocidas.
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La biotecnología se aplica
a través de otras ciencias como la biología, la bioquímica,
la genética, la medicina y la veterinaria entre otras.
La revolución en este campo es la posibilidad de clonar y
alterar genéticamente animales y especies dando lugar a razas
con una mayor capacidad productiva como es el caso de la cabaña
vacuna y la posibilidad de incrementar la producción de leche.

El CIB -Comité
Internacional de Bioética- es el órgano del sistema
de Naciones Unidas que realiza una reflexión bioética
sobre investigaciones en biología, genética y sus aplicaciones.
Tras la Declaración Universal del Genoma Humano y los Derechos
Humanos, aprobada por la Conferencia General de la UNESCO, el Director
General de la UNESCO, Sr Federico Mayor, publicó la siguiente
declaración :La clonación de una oveja adulta
a partir de una célula mamaria, realizada con éxito
por un equipo de investigadores de la granja experimental del Roslin
Institute de Edimburgo, representa una etapa tecnológica decisiva
en las ciencias de la vida. Desde el punto de vista científico,
la clonación ya era una realidad en otros niveles de la experimentación
animal.
La postura científica internacional es favorable hacia la
investigación de oportunidades para mejorar el conocimiento
científico de las enfermedades que afectan a los humanos. Mejorar
la selección de animales o producir animales con cualidades
específicas que mejoren la resistencia a determinadas enfermedades
es uno de los objetivos incorporados a cualquier experimentación
actual. Los Estados2
no coinciden en la posibilidad de potenciar la
clonación humana y el CIB en 1997 admite por consenso la prohibición
de clonar seres humanos con objetivo a la reproducción.
In fieri
NOTAS
1
- Artículo 12 (b) de la Declaración Universal
sobre el Genoma Humano y los Derechos Humanos proclamada el 11 de
noviembre de 1997.
2
- Artículo 18 (b) de la Declaración Universal sobre
el Genoma Humano y los Derechos Humanos en relación a la Circulación
y cooperación internacional.
b) Los Estados deberían hacer todo lo posible, teniendo debidamente
en cuenta los principios establecidos en la presente Declaración,
para seguir fomentando la difusión internacional de conocimientos
científicos sobre los datos genéticos humanos y los datos proteómicos
humanos, favoreciendo a este respecto la cooperación científica y
cultural, en particular entre países industrializados y países en
desarrollo.
3
- Declaración Internacional sobre los Datos Genéticos
Humanos del 16 de octubre de 2003: Reafirmando los principios consagrados
en la Declaración Universal sobre el Genoma Humano y los Derechos
Humanos y los principios de igualdad, justicia, solidaridad y responsabilidad,
así como de respeto de la dignidad humana, los derechos humanos y
las libertades fundamentales, en especial la libertad de pensamiento
y de expresión, comprendida la libertad de investigación, y la privacidad
y seguridad de la persona, en que deben basarse la recolección, el
tratamiento, la utilización y la conservación de los datos genéticos
humanos,... Publicado en http://portal.unesco.org